test(r0.12): ESLint monorepo + parcours démo Playwright — R0.12 clos

- ESLint 10 flat config racine (typescript-eslint, react-hooks) ; règle
  ADR-001 codée : no-restricted-imports interdit « minio » partout sauf
  minio-storage.service.ts (violation vérifiée) ; jobs lint par paquet
- Playwright apps/web/e2e : redirection sans jeton, connexion démo 1 clic,
  coquille (rail actif, chip DÉMO), bascule de rôle chronométrée < 3 s
  (ADR-002), /design, déconnexion avec purge ; webServer api dist + vite,
  seed idempotent en globalSetup, PW_CHANNEL=chrome en local
- CI : jobs lint + e2e (services PostgreSQL/Redis, artefact
  playwright-report sur échec) ; vitest restreint à src/

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

package.json

@@ -19,6 +19,10 @@
     "infra:reset": "docker compose -f infra/docker-compose.yml down -v"
   },
   "devDependencies": {
-    "turbo": "^2.5.0"
+    "@eslint/js": "^10.0.1",
+    "eslint": "^10.7.0",
+    "eslint-plugin-react-hooks": "^7.1.1",
+    "turbo": "^2.5.0",
+    "typescript-eslint": "^8.64.0"
   }
 }