feat(r2.4): portail public QR — signalement sans compte, suivi par jeton

- 3 routes publiques /portal (les seules @Public métier), throttlées
  (@nestjs/throttler : 10 signalements/min, 60 lectures/min) : résolution
  du QR, signalement (retourne un jeton de suivi opaque), suivi par
  référence + jeton — pas de jeton, pas de lecture, jamais de liste
- migration r2_portail : Request.publicToken (unique)
- page /q/{réf} fidèle à l'écran 6 validé R0 (mobile d'abord) : équipement
  prérempli « détecté par le QR », interrupteur personne bloquée,
  suivi sans jargon Reçu → Intervention → Résolu (dérivé de l'OT lié),
  rejet affiché « Sans suite : {motif} », photo annoncée (upload R3) ;
  signalements gardés sur le téléphone (localStorage, 10 max)
- e2e : LA boucle produit — gardien sans compte → traitement → ✓ Résolu ;
  11 tests Playwright verts, 50 tests API, 52 opérations au contrat
- générateur OpenAPI : paramètres non-« id » plus typés uuid

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

apps/api/prisma/schema.prisma

@@ -261,6 +261,9 @@ model Request {
   requestedById   String?       @db.Uuid
   requestedBy     User?         @relation(fields: [requestedById], references: [id])
   requesterName   String? // portail public via QR (R2.4)
+  // Suivi SANS COMPTE (portail) : le téléphone du gardien garde ce jeton,
+  // seul moyen de lire l'avancement — jamais listé, jamais devinable.
+  publicToken     String?       @unique
   workOrderId     String?       @unique @db.Uuid // lien 1-1 — jamais de doublon
   workOrder       WorkOrder?    @relation(fields: [workOrderId], references: [id])
   createdAt       DateTime      @default(now())