feat(r2.1): socle backend exploitation — machine à états, bilan codé, demandes 1-1

- migration r2_exploitation (10 tables) : WorkOrder (référence séquentielle,
  horodatages), WorkOrderEvent, Request (1-1, motif de rejet), ReferenceValue,
  InterventionReport (6 FK), TaskTemplate/ChecklistItem, Meter/MeterReading
- contrat : 15 opérations (41 total) ; la table des transitions et les champs
  requis du bilan vivent dans @siop/shared ; la fiche OT expose
  allowedTransitions + closureBlockers (messages métier)
- API : machine à états stricte ; garde de clôture (bilan 3 champs requis +
  checklist sans tâche en attente) ; approbation → OT lié 1-1 (409 si déjà
  traitée) ; rejet à motif obligatoire ; scoping « voir autre » sur listes et
  accès directs (404 sans fuite) ; validation des valeurs de bilan par champ ;
  « personne bloquée » triée en tête côté API
- seed : 31 valeurs de référentiels, 8 gabarits (parachute réglementaire),
  OT/demandes/compteurs de la maquette — idempotent
- 45 tests verts (95 % stmts / 79 % branches) dont la recette officielle
  rejouée de bout en bout ; smoke test sur build de prod

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

packages/shared/src/exploitation.ts

@@ -0,0 +1,93 @@
+/** Vocabulaires de l'exploitation (R2) — partagés API / web / seed. */
+
+export const WORK_ORDER_TYPES = ['CORRECTIVE', 'PREVENTIVE', 'WORKS'] as const;
+export type WorkOrderType = (typeof WORK_ORDER_TYPES)[number];
+export const WORK_ORDER_TYPE_LABELS: Record<WorkOrderType, string> = {
+  CORRECTIVE: 'Dépannage',
+  PREVENTIVE: 'Maintenance',
+  WORKS: 'Travaux',
+};
+
+export const WORK_ORDER_STATUSES = [
+  'OPEN',
+  'IN_PROGRESS',
+  'ON_HOLD',
+  'DONE',
+  'CANCELLED',
+] as const;
+export type WorkOrderStatus = (typeof WORK_ORDER_STATUSES)[number];
+export const WORK_ORDER_STATUS_LABELS: Record<WorkOrderStatus, string> = {
+  OPEN: 'Ouvert',
+  IN_PROGRESS: 'En cours',
+  ON_HOLD: 'En attente',
+  DONE: 'Terminé',
+  CANCELLED: 'Annulé',
+};
+
+/** Machine à états STRICTE — la table est la loi, côté API comme côté UI. */
+export const WORK_ORDER_TRANSITIONS: Record<WorkOrderStatus, WorkOrderStatus[]> = {
+  OPEN: ['IN_PROGRESS', 'CANCELLED'],
+  IN_PROGRESS: ['ON_HOLD', 'DONE', 'CANCELLED'],
+  ON_HOLD: ['IN_PROGRESS', 'CANCELLED'],
+  DONE: [],
+  CANCELLED: [],
+};
+
+export const WORK_ORDER_PRIORITIES = [
+  'NONE',
+  'LOW',
+  'MEDIUM',
+  'HIGH',
+  'PERSON_TRAPPED',
+] as const;
+export type WorkOrderPriority = (typeof WORK_ORDER_PRIORITIES)[number];
+export const WORK_ORDER_PRIORITY_LABELS: Record<WorkOrderPriority, string> = {
+  NONE: 'Aucune',
+  LOW: 'Basse',
+  MEDIUM: 'Moyenne',
+  HIGH: 'Haute',
+  PERSON_TRAPPED: 'Personne bloquée',
+};
+
+export const REQUEST_STATUSES = ['RECEIVED', 'APPROVED', 'REJECTED'] as const;
+export type RequestStatus = (typeof REQUEST_STATUSES)[number];
+export const REQUEST_STATUS_LABELS: Record<RequestStatus, string> = {
+  RECEIVED: 'Reçue',
+  APPROVED: 'Approuvée',
+  REJECTED: 'Rejetée',
+};
+
+export const CHECKLIST_STATES = ['PENDING', 'DONE', 'NA'] as const;
+export type ChecklistState = (typeof CHECKLIST_STATES)[number];
+
+export const BILAN_FIELDS = [
+  'DOOR_STATE',
+  'CABIN_POSITION',
+  'ANOMALY',
+  'EXTERNAL_CAUSE',
+  'ACTION_TAKEN',
+  'COMPONENT_CONCERNED',
+] as const;
+export type BilanField = (typeof BILAN_FIELDS)[number];
+export const BILAN_FIELD_LABELS: Record<BilanField, string> = {
+  DOOR_STATE: 'État des portes',
+  CABIN_POSITION: 'Position cabine',
+  ANOMALY: 'Anomalie constatée',
+  EXTERNAL_CAUSE: 'Cause extérieure',
+  ACTION_TAKEN: 'Action réalisée',
+  COMPONENT_CONCERNED: 'Élément concerné',
+};
+
+/** Champs du bilan REQUIS pour clôturer (maquette fiche OT validée R0). */
+export const REQUIRED_BILAN_FIELDS: readonly BilanField[] = [
+  'DOOR_STATE',
+  'ACTION_TAKEN',
+  'COMPONENT_CONCERNED',
+];
+
+export const METER_KINDS = ['RUNNING_HOURS', 'STARTS'] as const;
+export type MeterKind = (typeof METER_KINDS)[number];
+export const METER_KIND_LABELS: Record<MeterKind, string> = {
+  RUNNING_HOURS: 'Heures de marche',
+  STARTS: 'Démarrages',
+};